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Lexikon

Gänseblümchen auf's Brot!

Die Blüten der Gänseblümchen sind eine hübsche Deko für alle möglichen Gerichte - und schmecken auch noch gut. Du kannst sie auf Quark und Eis streuen, euren Salat damit dekorieren oder sie - wir hier im Tipp - auf dein Butterbrot legen.

Gesundes Radieschen-Brot mit Gänseblümchen

Das brauchst du:

1 Scheibe Vollkornbrot
Frischkäse
5 Radieschen
Gänseblümchen-Blüten
Kresse

Das tust du:

Bestreiche das Brot mit Frischkäse. Schneide die Radieschen in dünne Scheiben und lege sie auf dein Brot. Streue Kresse darüber und lege die Blüten der Gänseblümchen oben drauf.

Kresse kannst du übrigens ganz leicht selber ziehen. Hier wird dir erklärt, wie das geht.

Brot für Leckermäuler: Bananensplit mit Gänseblümchen

Das brauchst du:

1 Scheibe Weizenbrot
Butter
Schokocreme
1 Banane
Gänseblümchen-Blüten

Das machst du:

Bestreiche das Brot mit Butter und Schokocreme. Schneide die Banane in Scheiben und verteile sie auf dem Brot. Zum Schluss streue Gänseblümchen-Blüten darüber.

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