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Lexikon

Obst- und Gemüsekalender

Tomaten — (Foto: gemeinfrei)

Tomaten und Erdbeeren von heimischen Feldern sind nicht nur preiswerter, sondern auch viel leckerer als Obst und Gemüse, das per Flieger oder LkW durch die halbe Welt gereist ist. Und: Mit deinem Einkauf unterstützt du die Landwirte in deiner Region und tust aktiv etwas für den Natur- und Klimaschutz.

Wie du beim Einkaufen Natur und Klima schützen kannst: Einkaufen mit Köpfchen

Gemüse und Obst im Frühling

Frische Spinatblätter in einer Schale — März bis Juni und August bis Oktober: Spinat. (Foto: gemeinfrei)

Rhabarberstangen — April bis Juni: Rhabarber. (Foto: gemeinfrei)

Grüner Spargel — April bis Juni: Spargel. (Foto: gemeinfrei)

Eisbergsalat — Mai bis Oktober: Eisbergsalat. (Foto: gemeinfrei)

Mai bis Juli: Erdbeeren. <i>(Foto: gemeinfrei)</i> — Mai bis Juli: Erdbeeren. (Foto: gemeinfrei)

Kohlrabi — Mai bis Oktober: Kohlrabi. (Foto: gemeinfrei)

Radieschen im Bund. — Mai bis Oktober: Radieschen. (Foto: gemeinfrei)

Gemüse und Obst im Sommer

Erbsen — Juni bis August: Erbsen. (Foto: gemeinfrei)

Süßkirschen in einer Kiste — Juni bis August: Süßkirschen. (Foto: gemeinfrei)

Johannisbeeren — Juni bis August: Johannisbeeren. (Foto: gemeinfrei)

Salatgurken — Juni bis September: Salatgurken. (Foto: gemeinfrei)

Himbeere am Strauch — Juni bis September: Himbeeren. (Foto: gemeinfrei)

Kopfsalat — Juni bis September: Kopfsalat. (Foto: gemeinfrei)

Möhren im Korb — Juni bis Oktober: Möhren. Foto: gemeinfrei

Stangenbohnen — Juni bis Oktober: Busch- und Stangenbohnen. (Foto: gemeinfrei)

Brokkoli — Juni bis Oktober: Brokkoli. (Foto: gemeinfrei)

Zwiebeln — Juni bis Oktober: Zwiebeln. (Foto: gemeinfrei)

Kartoffeln in Papiertüte — Juni bis Oktober: Kartoffeln. (Foto: gemeinfrei)

Blumenkohl — Juni bis Oktober: Blumenkohl. (Foto: gemeinfrei)

Zucchini — Juni bis Oktober: Zucchini. (Foto: gemeinfrei)

Aprikosen — Juli bis August: Aprikosen. (Foto: gemeinfrei)

Tomaten — Juli bis Oktober: Tomaten. (Foto: gemeinfrei)

Pflaumen im Korb — Juli bis Oktober: Pflaumen und Zwetschgen. (Foto: gemeinfrei)

Rote und gelbe Paprika — Juli bis Oktober: Paprika. (Foto: gemeinfrei)

Nektarinen — August bis Oktober: Pfirsiche und Nektarinen. (Foto: gemeinfrei)

Gemüse und Obst im Herbst

Brombeeren — Juli bis September: Brombeeren (Foto: gemeinfrei)

Porreestangen — Juli bis November: Porree. (Foto: gemeinfrei)

Zuckermais — August bis Oktober: Zuckermais (Foto: gemeinfrei)

Birnen — August bis November: Birnen (Foto: gemeinfrei)

Holunderbeeren — September bis Oktober: Holunderbeeren. (Foto: gemeinfrei)

Grüne Weintrauben — September bis Oktober: Weintrauben (Foto: gemeinfrei)

Wirsing — Mai bis Juni und September bis Oktober: Wirsing. (Foto: gemeinfrei)

Kürbisse — September bis November: Kürbisse. (Foto: gemeinfrei)

Quitten — September bis November: Quitten. (Foto: gemeinfrei)

Rotkohl — September bis November: Rotkohl (Foto: gemeinfrei)

Sellerie — September bis November: Sellerie. (Foto: gemeinfrei)

Walnüsse und Haselnüsse — September bis November: Walnüsse und Haselnüsse. (Foto: gemeinfrei)

Gemüse und Obst im Winter

Rosenkohl — Oktober bis Januar: Rosenkohl. (Foto: gemeinfrei)

Schwarzwurzeln — Oktober bis Januar: Schwarzwurzeln Foto: gemeinfrei)

Feldsalat — Oktober bis Februar: Feldsalat (Foto: gemeinfrei)

Chicorée — Oktober bis März: Chicorée. (Foto: gemeinfrei)

Grünkohl — November bis Februar: Grünkohl. (Foto: gemeinfrei)

Mission Klimaschutz

Hamster Konstantin mit Lupe — (Grafik: BfN)

So kannst du helfen, das Klima zu schützen:

Zu den Klimaschutz-Ideen

Warum ist das gut für's Klima?

Hamster Konstantin ratlos — (Grafik: BfN)

Warum ist es gut für unser Klima wenn du...

...auf Plastik verzichtest?

...Lebensmittel aus deiner Region kaufst?

...Müll vermeidest?

...Schulhefte aus Altpapier benutzt?

...Strom sparst und weniger heizt?

Klimawandel

Eisbär an Land — (Foto: gemeinfrei)

Unser Klima verändert sich. Warum das schlecht für Natur und Menschen ist, erfährst du hier:

Mehr über den Klimawandel